Vyr. technologas (-ė)

LTK Food Group priklausančiuose restoranuose ir gamykloje aktyviai rūpinamės kokybe ir inicijuojame pokyčius šioje srityje. Maisto ir aptarnavimo kokybė – mūsų pažadas svečiui ir klientui, kasdien siekiame kurti malonias restorano svečių patirtis per puikią aplinką, aptarnavimą ir maistą. Šiam tikslui ieškome motyvuoto, restoranų versle kokybės valdymo patirtį sukaupusio bendražygio(-ės) kurti, įgyvendinti ir tobulinti kokybės valdymo sistemą įmonių grupėje. Esminės Vyr. technologo (-ės) atsakomybės:

• Užtikrinti įmonės padaliniams keliamų kokybinių rodiklių vykdymą;
• Vadovauti technologų komandai, kelti asmeninius tikslus, ugdyti;
• Organizuoti sistemingą restoranų darbuotojų mokymo procesą;
• Užtikrinti gamybos technologinių standartų, GHPT vykdymą restoranuose;
• Organizuoti vidinių kokybės vertinimo vizitų atlikimą, informacijos susisteminimą;
• Kurti technologines korteles, atlikti savikainų skaičiavimus;
• Organizuoti ir dalyvauti vedant patiekalų degustacijas;
• Dalyvauti naujo meniu asortimento formavime.

• Patirtis dirbant technologo, vyr. technologo pozicijoje;
• Išsilavinimas maisto technologijos srityje (privalumas);
• Orientacija į žmonės, santykio svarbos suvokimas;
• Gebėjimas greitai ir savarankiškai spręsti problemas;
• Kompiuterinis raštingumas;
• GHPT žinios.

• Pagarba, pasitikėjimu ir atvirumu grindžiamą bendravimą;
• Ambicingus planus ir galimybę aktyviai dalyvauti įmonių grupės veikloje, prisidedant prie jos rezultatų;
• Erdvę inicijuoti pokyčius, panaudojant sukauptą patirtį, bei galimybes mokytis iš profesionalų komandos;
• Lankstų darbo grafiką;
• Kelionės išlaidų kompensavimą;
• Reikšmingas nuolaidas įmonių grupės prekėms/paslaugoms.